Menù

Alcuni piatti del nostro menù

Spuzzuliàmm
(Antipasti)

* ‘O Panzarotto
crocchette di patate ripiene

* Fiori di zucca
ripieni di mozzarella, acciughe, pastellati e fritti con ricotta aromatizzata

* A’ Muzzarella
mozzarella di bufala D.O.P. con salame nostrano e olive verdi

* Tagliere Don Eugenio
salame nostrano, speck, pecorino, pomodori secchi vesuviani

* Tagliere Donna Carmela
prosciutto crudo e chicche di pasta cresciuta

* Tagliere Donna Rosa
Scamorza scottata, zucchine grigliate, pomodorini

* Montanare alla nanninella
zeppole di pasta fritta con pomodoro e grana

* Mozzarella in carrozza
ripieni di mozzarella impanata e fritta

* ‘O cuoppo di Don Carlo
fantasie fritte

* Terra mia (min. 2 pers.)
misto salumi, chicche di pasta cresciuta, olive e fantasie dello chef

Contorni

* Patatine fritte

* Patate al forno

* Verdure grigliate

* Insalatona don eugenio
insalata verde, pomodori, rucola, ciliegine di mozzarella e carciofi a spicchi sott’olio

* Insalatona donna carmela
insalata verde, pomodorini, rucola, carote, olive verdi e tonno sottolio

* Insalatona donna rosa
insalata verde, pomodori, cipolla rossa e straccetti di pollo fritti

Mo’Magnamm
(Primi Piatti)

* Rigatoni Casarecci
salsiccia fresca, misto funghi di bosco,
scamorza affumicata, pomodorino di
collina, grana

* Gnocchi alla Sorrentina
pomodoro, mozzarella, scamorza, grana, basilico – gratinati al forno

* Tagliatelle
pasta fresca all’uovo, con funghi porcini

* Trofiette di pasta fresca
zucchine, speck, zafferano, panna, grana

* Risotto rustico
salsiccia fresca, zucchine, grana e zafferano

* Paccheri
con melanzane fritte al funghetto, pomodorino di collina con spolverata di pecorino romano

L’angolo della brace

* Salsiccia e Fiarielli

* Controfiletto alla Don Diego
saltato in padella, sfumato al vino rosso, panna, farina, pepe con zucchine trifolate

* Grigliata Donna Carmela (min. 2 Pers.)
salsiccia, coppa di maiale, controfiletto, pollo
patate al forno

* Galletto speziato
con patatine fritte

* Tagliata di manzo
con rucola e pomodorini

* Tagliata donna rosa
con funghi porcini

Lavagna del pescatore

disponibile dal venerdì il menù varia in base alla disponibilità di mercato

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Le nostre Pizze

* Focaccia                                                  € 3,00
olio, sale, origano 
* Marinara                                                € 4,00
pomodoro, aglio, origano 
* Margherita                                             € 6,00
pomodoro, mozzarella, basilico 
* Prosciutto                                               € 7,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto 
* Wurstel                                                   € 7,00
pomodoro, mozzarella, wurstel 
* Prosciutto e funghi                                € 7,00
pom., mozz., prosciutto cotto, funghi 
* Funghi                                                     € 7,00
pom., mozz., funghi champignon 
* Napoli                                                      € 8,00
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano 
* Capricciosa                                             € 8,00
pom., , mozz., prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive 
* Calabrese                                                € 8,00
pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, piccante 
* Parmigiana                                             € 8,00
pom., grana, mozz., melanzane grigliate, prosciutto cotto 
* Siciliana                                                  € 8,00
pomodoro, acciughe, olive, capperi, origano 
* Diavola                                                    € 8,00
pomodoro, mozzarella, salame piccante 
* Masaniello                                              € 8,00
pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine 
* Scugnizzo                                                € 8,00
grana, mozzarella, salsiccia, funghi, pomodorini freschi 
* Regina                                                     € 8,00
pomodorini freschi, mozzarella, grana, basilico 
* Tirolese                                                   € 8,00
mozzarella, grana, gorgonzola, speck 
* Bufalina                                                  € 8,00
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico 
* Tonno e cipolla                                       € 8,00
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Pizze Speciali

* Donna Carmela                                   € 11,00
mozzarella di bufala, melanzane, zucchine, peperoni, funghi, pom. freschi, scaglie di grana
* Don Eugenio                                         € 11,00
pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia fresca, melanzane, scaglie di ricotta salata
* Donna Rosa                                          € 11,00
pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, porcini trifolati
* Don Carlo                                             € 11,00
mozzarella di bufala, pomodorini freschi, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
* Don Diego                                             € 11,00
pomodoro, mozzarella di bufala, scamorza affumicata, zucchine, speck
* Don Vincenzo                                       € 11,00
mozzarella di bufala, radicchio, gorgonzola, grana, speck
* Don Peppino                                         € 11,00
pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, ‘nduja, cipolla, ricotta
* Don Daniele                                          € 11,00
pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, ricotta
* Carrettiera                                            € 11,00
mozzarella, salsiccia e friarielli (cime di rapa)